DOMAINE DE LA SOLITUDE – Pessac Leognan 2016 (6pcs/bte)

Grâce à une longue et minutieuse mise en condition, le vignoble de La Solitude livre aujourd’hui, millésime après millésime, des raisins riches en couleurs et en arômes, récoltés à parfaite maturité. A l’instar de Chevalier, cette dernière caractéristique repose sur un très haut degré d’exigence en matière de tri de la vendange.

UGS VINROUGDOMLAS Catégories , ,
Classe : 1

Terroir : Bordeaux

Cépage : Cabernet sauvignon ( 58%), Merlot (37%), Petit Verdot (5%)

Culture : Vendanges manuelles du 28 septembre au 20 octobre. Tri sur table. Encuvage par gravité. Elevage d’un an en barriques.

Vinification : Avec un taux d’alcool à 17%, ce vin peut être savouré jeune après une aération ou alors peut attendre jusqu’en 2026 pour exprimer l’ensemble de sa palette aromatique.

Caractéristique : Les tannins sont fins et peu denses. Ce vin fait preuve d’une belle concentration et d’une grande fraicheur.

Poids 0,9 kg
Marques

Millésime

2016

Vins

Rouges

Régions

Bordeaux